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宮城県南のパーフェクトガイド

亘理町

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『ここがみんなのHome』佐藤 克幸

『ここがみんなのHome』佐藤 克幸

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浜まつは佐藤さんの祖父母がはじめた民宿です。小さいころから民宿で育ってきた佐藤さんは、祖父母の仕事を見ているうちに、「将来は自分も民宿をやってみたい」と思うようになりました。浜まつはお客さんとの距離がとても近い民宿で、繁忙期には民宿の隣にあ...
『美味い素材をよりうまく』創業145年 老舗旅館6代目 菊池 正彦

『美味い素材をよりうまく』創業145年 老舗旅館6代目 菊池 正彦

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明治5年(1872年)創業、宮城県亘理町で140年以上続く老舗旅館『中正旅館』の6代目である菊池正彦さん。夫婦二人三脚で30年近く旅館を営んでおり『美味い素材をよりうまく』をモットーに、素材そのものの味を生かした魚介料理を作り続けています。...
浜寿し

浜寿し

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