私は外食産業に長く従事し、店舗にまつわる仕事に関して下積みを続けてきました。その後、「食・食べ物」のエンターテイメント性を活用し、農業や一次産業をもっと盛り上げられる仕事を造りたいと、事業を立ち上げ独立をしました。店舗の開発・流通・販売まで...